도서 - 상세정보

한국음식의 맛 - 대한민국 국가공인 조리기능장이 쓴

정가 : 28,000 원

  • 작가명 : 천덕상 (지은이)

  • 출판사 : 백산출판사

  • 출간일 : 2015-03-10 [절판]

  • ISBN : 9791157630516 / K482533251

  • 쪽 수 : 290

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책 소개

괜찮다고 말하지만 괜찮지 않은 너와 나, 우리가 안고 사는 우울. 그리고 그 감정이 가져온 마음의 병 우울증. 화제의 채널

목차

저자 소개

천덕상 (지은이)

천덕상 (지은이)
경기대 관광전문대학원 외식산업경영 박사
서울연희전문학교 호텔조리학과 명예교수
한국산업인력공단 조리기능장 감독위원
현) 잠실롯데월드호텔 방켓연회근무


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